未来首先 
鸡蛋炒馒头没见过，我们这有鸡蛋炸馒头。就是把鸡蛋搅过后放盐，再把馒头切片，再锅里烧上油，再把馒头在鸡蛋里浸一下再炸。

一般是用平底锅，油不用放太多。但是馒头吸油，炸两次就要加下油