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【维生素E，夏天最好的营养素】德国科学家研究表明：人们在夏天会遇到3大危险，即强烈的日照伤害、臭氧的强氧化伤害与高温疲劳，而维生素E可将这3大危险降到最低程度，帮你安度盛夏。补充维生素E的方式有很多，比如多用玉米油、花生油，吃鸡蛋、麸皮面包、糙米、绿叶蔬菜、梨、核桃、杏仁等。