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【饥一顿饱一顿，当心脂肪肝】饥一顿饱一顿的饮食习惯很容易导致脂肪肝。为维持代谢需要，糖、蛋白及脂肪可互相转化。在饥饿状态下，为维持血糖水平，机体会分解脂肪，导致血液中游离脂肪酸增高，大量脂肪酸进入肝脏。暴饮暴食最易导致肝脏脂肪储备能力上升，在肝脏以甘油三酯形式储存，形成脂肪肝。